מצרכים:
שלני שליש כוס טחינה גולמית "אחוה". ניתן להשתמש גם בטחינה משומשום מלא.
שני שליש כוס סוכר
200 גרם חמאה
3 כוסות קמח לבן
כף אבקת סוכר

אופן ההכנה:
מחממים תנור ל – 160 מעלות.
מערבבים את כל המצרכים במיקסר עם וו "גיטרה".
קורצים מהבצק חתיכות קטנות, לשים לצורת כדור ומועכים מעט
מניחים את כדורי הבצק על תבנים מרופדת בנייר אפייה.
מכניסים לתנור ל – 15-20 דקות. מוציאים כשהעוגיות בצבע זהוב בהיר.
בוזקים מעט אבקת סוכר לאחר קירור